닥터비건 음식의학

닥터비건 음식의학, 식품미학,생각의학, 의학서, 6미응용식단, 등의 정보를 여러분께 공유해 드립니다.

By Vegan & GreenTheBeetleKim

비틀김 스토리 레서피보기 오이픽클 레시피/6미밥 레시피 / 비건 오징어 볶음 레시피 / 비건 아몬드 쿠키(or 초코쿠키) 레시피 / 스피나치 파스타 / 스피나치 페스토 레시피 / 비건 보쌈김치 레시...

농산물의 본질적 가치, 재래종(토종) 5곡 씨앗! 넘버 원!

[음식의학] 농산물의 본질적 가치, 재래종(토종) 5곡 씨앗! 넘버 원! 농산물 중에 외국에서 씨를 들여와 국내에서 재배하여 우리농산물 또는 국내산으로 불리고 유통되는 농산물이 많습니다. 만약 ...

천연 항산화(Antioxidant)비타민C가 유자(청)의 본질

[음식의학] “9회죽염 쥐눈이(서목태)콩국수”의 음식의학적 가치 [음식의학] 천연 항산화(Antioxidant)비타민C가 유자(청)의 본질 비타민C를 자체 합성해 낼 수 없는 인간의 몸이 산화...

[음식의학] 한국인을 위한 축복의 식품! 9회죽염의 가치

고전의학 황제내경에 근거하여 신장방광에서 수기를 만들어내는 고품질 대표짠맛 9회죽염의 가치를 아래와 같이 정리해 봅니다. 혈액과 혈관의 찌든 때를 불려서 깨끗이 청소하므로 혈관이 막히는 것을 예방혈관이...

최근 포스팅

29
9월

스피나치 페스토 레시피

시금치(주) 250g 바질(부) 통마늘 4쪽 호두 120g 파마산치즈 : 레몬즙 올리브오일 200ml 죽염 6g 후추
24
8월

음식의학 47강: 주관절과 장부의 연결

2021-08-24(화) <음식의학 47강: 주관절과 장부의 연결> 류마티스 관절염이라는 단어로 온갖 관절을 뭉뜽그린 것이 현대의학입니다. 황제내경에 의하면 주관절 6개는 6장6부와 연결되어 있고 예방이나 해법으로 식품을 통한 기미론을 제시합니다. 실제 임상을 적용해보면 정말 신기하게 해결됩니다. 단 섭취량이 임계점에 다다를만큼 충분해...
23
8월

움식의학 46강: 세포를 훈련시키는 오토파지

움식의학 46강: 세포를 훈련시키는 오토파지 오토파지는 세포 내에서 더 이상 필요 없어진 구성요소나 세포 소기관을 분해해 다시 에너지원으로 재생산하는 현상으로 단식의 효과가 바로 오토파지의 원리입니다.   매일의 식생활에서도 식사를 한 시점에서 그 다음 식사를 하는 시간차가 클수록 오토파지의 효과가 큽니다.   세포가 목마르다
23
8월

음식의학 46강: 세포를 훈련시키는 오토파지

2021-08-23(월) <46강: 세포를 훈련시키는 오토파지> 오토파지는 세포 내에서 더 이상 필요 없어진 구성요소나 세포 소기관을 분해해  다시 에너지원으로 재생산하는 현상으로 단식의 효과가 바로 오토파지의 원리입니다. 매일의 식생활에서도 식사를 한 시점에서 그 다음 식사를 하는 시간차가 클수록  오토파지의 효과가 큽니다. ...
13
8월

음식의학 41강: 많이 먹는다는 것의 의미와 식탐 자연조절법

음식의학 41강: 많이 먹는다는 것의 의미와 식탐 자연조절법먹는다는 것은 미각을 즐겁게 해주므로 보통은 배가 부를 때 까지 먹게 됩니다.6장6부에 6기를 제공하는 원재료로 음식이 반드시 필요하기는 하지만 어느 정도 이상을 먹게 되면 필요를 넘어서 몸속 시스템을 과로하게 만듭니다. 많은 양을 분해하고 소화하고 각종 찌꺼기를 내보내야 하는 등 온 소화기관과...
11
8월

음식의학 37강: 더위가 견딜 수 없이 힘들 때 도움되는 식품

<음식의학 37강: 더위가 견딜 수 없이 힘들 때 도움되는 식품> 더욱더 뜨거워진 태양빛의 열기속에 한낮의 기온이 높습니다. 몸의 열기를 조절하는 것이 보일러인 심장인데 심장이 약하면 뜨거운 화기를 견디기 힘들어 합니다. 이렇게 더위가 힘들 때는 아주 쓰디쓴 인진쑥환을 평소보다 2배 정도로 섭취하면 심장이 열기를 ...
11
8월

음식의학 38강: 공해중의 공해는 사람냄새

<음식의학 38강: 공해중의 공해는 사람냄새> 사람에게는 각자의 장부환경에 따라 여러가지 냄새가 납니다. 그 중에서 가장 지독한 두가지 냄새를 골라봅니다. 입에서 나는 생선비린내 또는 썩은 냄새 그리고 몸자체에서 나는 썩은내는 여성 노인들에게서 많이 납니다. 이 냄새의 공통점은 신장문제로 짠맛을 섭취해야 ...
09
8월

음식의학 36강: 주어진 생명력을 보호하는 장치 중용과 자유

극단적인 스트레스나 고통 극단적인 기쁨이나 분노 극단적인 추위나 더위 극단적인 공포 두려움 등은 태어날 때 주어진 생명력을 고갈시키며 한번 고갈된 생명력은 다시 채워지기 어렵습니다. 몸과 정신을 건강하게 보호하려면 제로포인트 즉 중용이 필요하며 적극적으로는 정신적 자유가 필요합니다. 자...
02
8월

음식의학 32강: 생명의 정수 정(精)

<음식의학 32강: 생명의 정수 정(精)> 精(정)은 쌀미(米)에 푸를청(靑)자를 씁니다. 쌀미는 곡식을 뜻하고 푸를청은 채소를 뜻합니다. 정은 생식과 생장발육 기능을 하게되고 골수를 생성하고 질병에 대한 면역능력을 증가시킵니다. 정은 포의 훈증과정을 통해서 피를 1000배나 농축해야지만 생성...
29
7월

2021-07-30(금)

<30강: 손에서 물건을 자주 떨어뜨리고 잘 넘어지는 이유> 큰아이를 임신했을 때 임신중독증으로 출산을 서둘러야했던 경험이 있습니다. 임신중독중의 대표적 증상은 부종과 단백뇨입니다. 발이 하마발처럼 부었고 소변에서 단백질이 빠져나왔습니다. 지금 생각해 보면 두가지 다 소금부족으로 신장이 약해져서 생긴 증상이었는데 ...