음식의학 32강: 생명의 정수 정(精)

<음식의학 32강: 생명의 정수 정(精)> 精(정)은 쌀미(米)에 푸를청(靑)자를 씁니다. 쌀미는 곡식을 뜻하고 푸를청은 채소를 뜻합니다. 정은 생식과 생장발육 기능을 하게되고 골수를 생성하고 질병에 대한 면역능력을 증가시킵니다. 정은 포의 훈증과정을 통해서 피를 1000배나 농축해야지만 생성됩니다. 정은 우리몸을 탄력있게하고 부드럽게 하는 기틀을 제공하며 인체를 수렴시켜 형상을 부여하고 氣를 갈무리하는 역할을 합니다. 정은 곡식과 채소에서 나오며 절대로 기름진 음식에서 나오지 않습니다. 육식으로는 정을 생성하지 못하고 기운만 세집니다. 정은 담백한 음식에서 나오며 고요하고 심신이 안정될 때만 형성됩니다. 정의 응집력이 강할수록 기의 발산력이 강하게 됩니다. 정은 심장이 주관하며 정을 축정하...

2021-07-30(금)

<30강: 손에서 물건을 자주 떨어뜨리고 잘 넘어지는 이유> 큰아이를 임신했을 때 임신중독증으로 출산을 서둘러야했던 경험이 있습니다. 임신중독중의 대표적 증상은 부종과 단백뇨입니다. 발이 하마발처럼 부었고 소변에서 단백질이 빠져나왔습니다. 지금 생각해 보면 두가지 다 소금부족으로 신장이 약해져서 생긴 증상이었는데 그때는 공부를 하기 전이라 몰랐었죠. 위 두가지 증상외에도 손이 부어있어 감각이 둔해진 상태라 물건을 집으면 자주 떨어뜨렸고 걸을 때도 신장방광경락이 지나가는 발목관절이 약해져 임신중에 걷다가 잘 넘어졌었습니다. 출산 후에도 신장에 돌이 박혀서 요로관을 타고 내려오다가 긁혀서 혈뇨가 나오는 등 삼성병원에서 레이저로 돌을 깨느라 엄청아팠던 기억이 납니다. 음식과 별도로 9회죽염을 한달에 500g씩 섭취해온 14년(...

음식의학 27강: 근력강화 방법

<음식의학 27강: 근력강화 방법> 근육을 관장하는 장부는 간담입니다. 근육관련 증상을 회복하거나 근육피로도를 관리하려면 간담을 건강하게 해주는 것이 뿌리이자 근원적 해결책입니다. 황제내경 기미론에 의하면 간담을 건강하게 해주는 식품은 신맛입니다. 신맛이라면 진저리치고 못드시는 분들께는 신맛대신 고소한 맛의 들기름이나 참기름을 권합니다. 등산, 마라톤, 유산소운동, 근력운동 등을 할 때 1-2시간 전쯤 달달한 음료에 구연산을 한티스픈 타서 마시면 덜 지칩니다. 세상은 인과법으로 운영되는 것이 우주의 법칙이라 모든 결과에는 원인이 있고 지금의 선택이 원인이 되어 결과가 정해집니다. 결과에 따른 원인을 알고 그 원인을 해결하는 방법으로 실천을 할 때 비로소 몸과 마음은 평화를 찾게 됩니다. #닥터비건 음식의학 Citric A...

4강: 6장6부와 5원소(오행)와의 관계

<4강: 6장6부와 5원소(오행)와의 관계>몸(우주)을 구성하고 있는 5원소(바람, 불, 흙, 금속, 물)를 관리하는 기관은 6장(음)6부(양)입니다.간장담낭: 언땅을 녹이고 새순을 돋게 하는 바람심장소장: 불(火)을 관리하는 보일러 시스템 비장위장: 5원소(오행)의 중심이며 물을 건조시키는 흙폐장대장: 미네랄 등의 금속, 피부관리신장방광: 물(水)을 관리하는 하수도 시스템심포삼초: 5원소간의 상생상극 에너지 작용을 활성화시켜 생명력을 불어넣는 무형의 장부6장6부 힘의 원천소스는 6氣이며 6氣를 만드는 원재료는 여섯가지 맛(6...

몸맘 최적화 프로젝트 3강: 몸의 구성

<몸맘 최적화 프로젝트 3강: 몸의 구성>몸은 “지수화풍” 또는 고대 그리스철학자들이 말한 “5원소” 또는“목화토금수(바람, 불, 흙, 금속, 물)”인 오행의 원재료로 이루어져 있습니다.몸의 토대가 되는 뼈는 신장방광뼈를 덮고 있는 근육은 간장담낭근육을 포장하고 있는 피부는 폐장대장이각각 담당하고 있습니다.몸의 커뮤니케이션은 두뇌담당몸의 건강관리 및 유지는 6장6부 담당이며간장담낭은 신맛음식이 만드는 木氣를심장소장은 쓴맛음식이 만드는 火氣를비장위장은 단맛음식이 만드는 土氣를폐장대장은 매운맛음식이 만드는 金氣를신장방광은 짠맛음식이 만드는 水氣를심포삼초는 떫은맛음식이 만드는 相火氣를균형있게 공급받아야 온 몸의 경락을 통해 氣를 순환시켜虛氣없이 건강한 몸을 유지시킬 수 있게 됩니다.6장6부 각각에 해당하는 氣가 비어 허기지면각 장부는 장부마다 담당하고 있는 신체부위와 경락도로를 통해증상이라는 사인을 보내 절대절...

몸맘 최적화 프로젝트

몸맘 최적화 프로젝트 2021-06/07(월) <1강 : 최적화된 몸환경이란 이런 것> 몸환경이 건강에 최적화된 상태가 되면1. 여름에 시원하고 겨울에 따뜻하고2. 잠을 잘자고 일어나면 상쾌하고3. 항상 가볍고 덜 피곤하고4. 생리 배변 하수도시스템이 원할하고5. 배고픔도 살짝 지나가고6. 감정에 휘둘리지 않고 7. 스트레스를 잘 받지 않는 몸과 마음이 됩니다. 이런 몸을 누구나 원하지만 그저 원하기만 할 뿐 그렇게 되기 위한 원인을 심지는 않습니다. 모든 것은 원인을 심는자에게 결과가 돌아가게 되어 있습니다.물질우주는 인과법에 의해 운영되기 때문입니다.건강한 몸을 만들고 유지관리하는 곳은 6장6부입니다. 6장6부를 관리하면 몸에 프로그램된 감정과 감각에통제당하지 않고 오히려 세포를 포함하여 감정과 감각을컨트롤할 수 있는 힘이 생깁니다. <2강: 몸은 무엇인가?>...

[음식의학] 몸의 기능을 쉬게 해주는 몸휴식 방법

[음식의학] 몸의 기능을 쉬게 해주는 몸휴식 방법 지친 심신의 피로를 풀고 재충전을 하기 위해 휴가기간을 가지듯 매일 매일 하루도 쉬지 않고 일하는 몸에게도 휴가를 주는 것은 어떨까요?몸의 장부와 조직과 세포들에게 매일 일을 시키는 가장 빈번하고도 심한 노동이 먹는 행위입니다. 우리의 감각과 감정은 맛있는 것을 먹는 것이 즐거운 행위가 되지만 몸속 구조의 입장에서는 노동의 시작입니다.필요한 만큼 소량의 영양균형식이 제공되면 그나마 피곤이덜하겠지만 6미영양균형도 맞지 않으면서 빈번하게 게다가양까지 많다면 그야말로 에너지를 소진하다못해 고갈시키는중노동이 될 것입니다.따라서 1년 중 2-3회 정도의 7~14일 단식(Fasting) 또는매주 일요일 하루단식을 통해 몸의 기능 쉬게 해주는휴식기간을 갖는 것도 몸속 환경을 정화 및 리셋시키는좋은 방법일 듯 합니다.#닥터비건 음식의학Fasting of Comp...

[음식의학] 다재다능한 귀(Ear) 건강관리법

[음식의학] 다재다능한 귀(Ear) 건강관리법“귀는 다재다능합니다. 귀에 비해 눈은 효율적이지 않아요. 눈은 바로 눈앞에 잇는 것만 보고 뒤에 있는 것은 보지 못하죠. 오른쪽에 있는 것을 볼 수 있다면 왼쪽에 있는 것은 역시 보지 못합니다. 뒤에서 왼쪽에서 앞에서 위에서 아래에서 소리가 들릴 때 귀는 다 들을 수 있습니다. 그러니 귀의 능력을 개발하는 것이완전합니다.다른 기능들은 그렇지않죠. 코는 냄새만 맡지 이해력이 없어요. 귀만이 완전하고 귀가 가장 만족스럽습니다. 귀는 침을 놓는 자리도 가장 많게 타고났다고 합니다. 귀의 기능이 더욱더 완전함에 이르도록 하려면 수행하는 것이 최고입니다.” - Ultimate Mster -귀는 가장 마지막까지 살아있는 기관입...

[음식의학] 비싼 녹두와 싼 숙주나물의 미스테리

[음식의학] 비싼 녹두와 싼 숙주나물의 미스테리 6미식품 중에서 녹두나 황옥수수생가루와 같은 떫은맛 곡식은  신체구조의 생명력을 강화시키고 손가락 관절염, 손바닥 습진 등의  회복에 좋은 역할을 하는 귀한 식품입니다.  녹두는 황옥수수와 함께 떫은맛을 대표하는 곡식입니다만 황옥수수의 가격에 비해 한참 비싸다보니 녹두보다 황옥수수생가루를 추천해왔습니다. 원래 비싼 녹두지만 올해는 녹두의 작황...

[음식의학] 푸드코마 상태를 만드는 물리적 사고적 환경

[음식의학] 푸드코마 상태를 만드는 물리적 사고적 환경 “푸드코마(Food Coma)”란 코마상태, 즉 혼수상태에 빠진 식물인간처럼 과식을 하고난 다음 잠이 오는 것을 의미하는데 보통 식곤증보다 훨씬 심각한 상태를 의미합니다."푸드코마"라는 영어사전적 의미를 보면 "음식을 너무 많이 먹어서 마치 기절하거나 잠들고 있는 것 처럼 느껴지는 상태"라고 되어 있습니다.뷔폐식당에 가면 대부분이 과식을 합니다. 본전을 뽑겠다는 의식이 생각의 배경을 이루고 있기 때문에 의도적으로 음식을 많이 먹습니다. 많은 물리적 음식이 제공되는 명절때도 배가 부름에도 이것저것 맛있는 것을 더 먹기 때문에 지나친 과식을 하게 됩니다.사실 본전이라는 점에서 생각해 보면 뭐가 진짜 본전인지 다시 생각해볼 필요가 있습니다. 푸드코마상태에 빠지면 6장6부가 가동되는 작업의 양과 시간이 너무나 많습니다. 몸의 입장에서 보면 지치고 지...