식의학] 건강하게 살기 위한 음식의 시크릿 포뮬러

[음식의학] 건강하게 살기 위한 음식의 시크릿 포뮬러 각자의 몸이 원하는 것은 6가지 균형잡힌 소량의 음식일 뿐입니다.  매끼 식사대 마다 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 6가지 음식을  조금씩만 먹어주면 몸은 아무 불평없이 아주 조용히 편안한 생태를 유지해 줍니다. 아래는 몸의 세포를 최고로 만족시켜주는 음식 시크릿 포뮬러입니다.  식사와 함께 아래 내용을 보충해서 먹기만 하면 됩니다. 구연산 5g...

[음식의학] 아름다운 입술건강 관리법

[음식의학] 아름다운 입술건강 관리법 상대와 대화할 때 쉼없이 움직이는 입술… 갈라진 입술, 튼 입술, 바짝 마른 입술, 껍질이 일어나 있는 입술, 촉촉한 입술, 부드러운 붉은 입술 등 다양한 입술표면이 연출되고 있습니다. 아름다워 보이려고 립그로스나 립스틱을 바르지만 갈라진 입술에 립스틱을 바르면 갈라진 모습이 더욱더 선명히 드러날 뿐입니다. 누구나 촉촉하고 부드러우면 붉은 색이 감도는 아름다운 입술을 원하죠. 여기에 비법이 있습니다. 평상시에 단맛을 충분히 섭취하면 갈라지고 트고 껍질이 일어난 입술이 안정을 취하면서 부드럽고 촉촉하고 붉은 입술이 됩니다. 결과적으로 부르튼 입술에는 설탕시럽을 발라주세요. 그러나 원인을 해결하려면 단맛을 충분히 섭취해야 합니다. 입술은 소화기관의...

[음식의학] K. Choi님을 위한 혈액관련 증상의 원리 총정리

[음식의학] K. Choi님을 위한 혈액관련 증상의 원리 총정리 혈액은 혈관을 따라 돌며 산소와 영양분 등을 공급하는 중요한 운송수단입니다. 그런데 이러한 혈액이 온갖 쓰레기로 차있고 부패되어 있으면 혈관이라는 바다(동맥)와 강(정맥)과 시냇물(모세혈관)에 퇴적물을 쌓이게 하고 수로를 좁게 만들어 덩어리진 혈액이 통과하지 못하게 되기도 합니다. 혈전(피떡)이 혈관을 막기라도 하면 막힌쪽에는 혈관이 지나가지 못하여 혈관의 압력이 팽창하고, 막힌 반대쪽에는 혈액이 흐르지 않아 온도가 차가워져   굳어집니다. 혈액이 지나가지 못해 압력이 높아지면 “고혈압” 혈관의 압력이 높아져서 뇌에서 터지면 “뇌출혈”, 혈액이 도착하지 않아 뇌에서 굳으면 “뇌경색”, 심장에서 굳으면 “심근경색’, 혈액 순환이 ...

[음식의학] 신장방광(水氣)과 간장담낭(木氣)의 상생관계(水生木)를 돕는 음식사례

[음식의학] 신장방광(水氣)과 간장담낭(木氣)의 상생관계(水生木)를 돕는 음식사례 수생목을 한다는 것은 수기를 만드는 짠맛 음식을 섭취하면 목기를 만드는 간장담낭이 건강하도록 도와준다는 것을 의미합니다. 1.    소금에 절인 매실(신맛), 2.    죽염간을 간간하게 한 쥐눈이콩(짠맛)국수(밀:신맛) 3.    죽염 + 유기농원당 + 식초(또는 구연산)으로 만든 무우 또는 오이픽클 4.    소금간(짠맛)을 한 팥죽(신맛)        ** 단맛(토기)을 넣은 팥죽(목기, 신맛)은 목극토하여 팥죽의 신맛이     &nbs...

[음식의학] 아름다운 향미 “패션 푸르트(백향과)청” 커튼콜

무농양 백향과 [음식의학] 아름다운 향미 “패션 푸르트(백향과)청” 커튼콜 우리나라에서도 열대과일인 “패션푸르트(백향과)”가 나온다는 사실을 모르는 분도 많고 아직 백향과를 맛보지 않은 분들도 의외로 많네요. 그러나 일단 백향과를 맛보신 분들은 한결같이“으음~ 완전 내 스타일이야!!”라며 그 향과 맛에 행복해 합니다. 2차례의 백향과청으로 올여름 백향과를 마무리지으려고 했는데 이미 만들어 놓은 백향과청이 다 팔리고 맛보신 분들의 재구매 커튼콜로 인하여 다시 3차 백향과청을 담습니다. 너무나 아름다운 맛의 존재, 백향과의 식문화 경험을 꼭 해보시기 바랍니다. 한 번 맛보시면 백향과디저트 또는 백향과음료의 팬이 됩니다. 완전 무농약 “패션푸르트(백향과)청” 1L 33,000원 (닥터비건은 어떤 경우에도 식품첨가물도 넣지 않습니다.) 문자주문: 010-3089-2994(닥터비건 전용폰)...

이디오피아 여학생 대안생리대 후원을 위한 닥터비건 쥐눈이콩(서목태) Charity Project!!

[음식의학] 이디오피아 여학생 대안생리대 후원을 위한 닥터비건 쥐눈이콩(서목태) Charity Project!! 첫번째! 닥터비건 온라인샵에서 예약하신 분에 한하여 “9회죽염 쥐눈이콩국수”를 닥터비건 청담동까페에서 판매합니다. 단, 오후 12~2시, 저녁 6~8시까지로 한정하며 예약제로만 운영합니다. 문자예약 010-3089-2994 예약사이트 http://www.drvegan.co.kr/product/detail.html?product_no=320&cate_no=99&display_group=1 두번째! “9회죽염 쥐눈이콩국물”을 판매합니다. 닥터비건 온라인샵 또는 문자로 주문하면 택배로 보내드립니다. 문자주문 010-3089-2994 주문사이트 htt...

아직도 원인파악이 안되고 있는 “임신중독증”의 실체는?

[음식의학] 아직도 원인파악이 안되고 있는 “임신중독증”의 실체는?  임신중 부종 단백뇨 고혈압이 3가지가 동시에 나타날 경우  병원에서는 심각한 임신중독증으로 판정하고 태아가 위험하니  바로 제왕절개를 하라고 합니다.   그런데 왜 임신중에 임신중독증의 증상들이 나타나는지에 대해서는  아직까지 그 원인을  알 수 없다고 합니다.   부종의 원인은 몸의 하수구로 물이 빠져 나가지 못하...

“9회죽염 쥐눈이(서목태)콩국수”의 음식의학적 가치

p.s. 가정에서 만들어 드실 분들에게는 레시피 제공합니다. [음식의학] "9회죽염 쥐눈이(서목태)콩국수"의 음식의학적 가치 쥐눈이콩은 황제내경에 근거 신장방광에 좋은 짠맛 곡식입니다. 대부분 곡식에는 껍질에 영양분이 가장 많습니다. 영양가득한 콩껍질을 버리지 않고 그대로 사용하여 콩국물을 만들되 물의 양을 최소화하여 진한 국물을 만들고 9회죽염으로 간을 한다면 신장방광을 위한 최상의 콩국물이 됩니다. 고전의학 황제내경에 의하면 신장방광과 간장담낭은 서로 상생관계에 있습니다. 신장방광(水氣)에 좋은 음식을 먹으면 수생목을 하기 때문에 간장담낭(木氣)에도 좋습니다. 국수는 대한민국 단 한군데서만 만드는 진짜 토종 앉은뱅이밀국수로 한다면 더 완벽한 영양의 조합이 될 것입니다. 하지만 식당에서 이런 재료로 콩국수를 제공하려면 왠만한 철학...

더위를 견디는데 도움되는 식품

[음식의학] 더위를 견디는데 도움되는 식품 더위는 불을 의미하는 화기(火氣)입니다. 몸안의 불을 만들어 내는 보일러의 역할의 장부가 심장이고 여름의 높은 온도의 열기를 견디어 내는 것도 심장입니다. 몸에 냉기가 많으면 체온의 향상성을 유지하기 위해 심장이 중노동을 해야하고 그것이 무리가 되어 심장이 약해지고 결국 더위를 잘타고 땀을 많이 흘리는 신체환경이 만들어 집니다. 화기 충천한 한여름의 열기를 잘 견디도록 쓴맛 식품을 많이 먹어서 심장을 씩씩하고 건강하게 도와야 합니다. 심장을 도와주는 가장 좋은 식품은 쓴맛입니다. 이유를 모른채 커피에 열광하는 이유가 커피가 쓴맛이기 때문이고 고들빼기, 씀바귀, 쑥, 인진쑥, 상추, 자몽 등이 쓴맛입니다. 쓴맛을 충분히 보충하려면 쓴맛 ...

제주 최고식품 풋귤의 진정한 가치를 담은 “풋귤청” 출시!

[음식의학] 제주 최고식품 풋귤의 진정한 가치를 담은 "풋귤청" 출시! 제주 특유의 특산물이 대한민국을 대표하는 최고의 음료가공식품으로 거듭나고 있습니다. 바로 풋귤음료인데요. 풋귤은 그 자체로는 먹을 수 없고 반드시 풋귤청으로 담은 후 다양한 소스와 음료로 활용하는데 가치가 있습니다. 이 풋귤음료에는 간장담낭과 눈에 좋은 비타민C 구연산이 풍부하고 독특한 향과 맛이 열대지방에서온 칼라만시와 견줄 바가 못될 만큼 훌륭하며 풋귤청 음료의 맛을 아는 분들은  8, 9월 풋귤시즌에 오직 풋귤음료만 찾습니다. 대한민국의 지역 특산물인 제주 풋귤은 세계의 고급 음료시장을 제패할 강력하고 이유있는 콘텐츠가 될 것입니다. 풋귤음료의 원료 “풋귤청” 주문시 닥터비건의 홈바 풋귤음료 레시피와 구연산&nb...