몸안에 자체정화 시스템을 만드는 방법

[음식의학] 몸안에 자체정화 시스템을 만드는 방법 우리가 먹는 모든 음식이에는 정도차이의 독이 있습니다. 그 독을 해독하는 장부가 간장이지요. 몸안의 쓰레기로 쌓여가는 독소들이 대변, 소변, 땀, 냄새 등을 통해  몸밖으로 배출되어 몸안이 깨끗해야 건강하게 살 수 있습니다. 술, 화학약품 등 독이 많은 것을 덜 먹고 간장을 튼튼하게 하면  해독에 문제는 없겠지만 때로는 많은 양을 처리하기에 역부족하므로  몸안에 독이 쌓여가는 것입니다. 몸안에 자연정화시스템은 세가지로 요약됩니다. 첫째, 양의 시간대인 새벽부터 저녁까지 물을 먹지 않고  몸안을 뜨겁게 유지하여 독소를 태워 밖으로 내보내고(음양식) 둘째, 몸안을 소금에 절여 독이나...

음식이 단순할수록 더 건강해진다.

[음식의학] 음식이 단순할수록 더 건강해진다. “음식이 단순할 수록 더 건강해 집니다.특히 동양의 음식문화는 한꺼번에 아주 많은 음식을 먹습니다.그러면 소화가 잘 않되서 정말 건강에 좋지 않습니다.위는 창고에서 하듯 분류해야 합니다.불쌍한 '프리 사이즈'의 위로서는 아주 당혹스러운 일이지요.물조차 소화해야 합니다.물 안에는 보이지 않는 많은 미네랄이 들어 있습니다.살아갈 만큼 취하도록 하세요.”  - DVD 발췌 – # 닥터비건 음식의학 A Bowl of Compassion! ...

아프지 않는 신체와 정신을 유지하는 선순환고리

[음식의학] 아프지 않는 신체와 정신을 유지하는 선순환고리 태아를 가진 산모에서부터 시작해 볼까요? 아이를 가진 엄마가 6장6부를 위한 6미(味) 즉 시고(간장담낭) 쓰고(심장소장) 달고(비장위장) 맵고(폐장대장) 짜고(신장방광) 떫은(심포삼초)맛의 음식을 균형있게 충분히 섭취하여 아이의 6장6부에게 까지 전달된다면 표준형 체질의 아이가 됩니다. 그러나 태아가 6미부족으로 특정 증상들을 가지고 태어났다면 이제부터라도 6미식으로 증상들을 해결하는 노력을 해야 합니다. 엄마젖을 뗀후 6곡생가루로 완숙/반숙하여 9회죽염이나 9회죽염간장을 타서 이유식을 만들어 먹이면 최상의 6미식사가 됩니다. 갓난아이시절을 지나 성장하면서 어느때든 6미식을 시작하여 6장6부가 6기부족으로 허기지지 않게 한다면 표준형의 체질로 환골탈퇴하는데 어른의 경우 최대 10년의 세월...

증상그룹별 6미 총정리

[음식의학] 증상그룹별 6미 총정리 심혈관(심장) : 쓴맛 수수생가루와 인진쑥환 소화기(입술,입,식도,십이지장,비장,위장,췌장) : 단맛 기장생가루와 비정제 원당 호흡기(감기,비염,기관지천식,기관지염,폐렴 : 매운맛 현매생가루와 청양고추환 물관련(혈액,혈관,뇌수,골수,폐수,복수,모든부종,소변,신장방광) : 짠맛 쥐눈이콩생가루와 9회죽염 독소피로물질(간장담낭) : 신맛 팥생가루와 구연산 손+일체정신질환(심포삼초) : 떫은맛 황옥수수생가루와 녹두생가루 # 닥터비건 음식의학 Six Taste Food of Compassion & Honor ...

흔히들 말하는 그러나 추상적인… 면역력의 실체는?

면역력이 약화되어 감기도 안낫고 여기도 아프고 저기도 아프다고들 말합니다. 면역력이 약화되었다는 것은 무엇을 의미하며 왜 면역력이 약화되었을까요? 인간의 몸에는 여섯가지 장부(6장6부)가 음양으로 존재합니다. 6장6부를 건강하게 하려면 평소 밥상에서 시고(간장담낭) 쓰고(심장소장) 달고(비장위장) 맵고(폐장대장) 짜고(신장방광) 떫은(심포삼초) 여섯가지 맛(6미)의 음식을 골고루 충분한 양으로 섭취하여 6장6부로 하여금 하루에 필요한 6氣를 충분히 만들게 해야 합니다. 6미가 부족하여 6장6부에서 6기를 만들지 못하면 6장6부가 영양실조에 허기져 죽겠다고 아우성치는 소리가 바로 몸의 증상입니다. 면역력이 떨어진다는 것은 6장6부가 외적 내적 환경에 제대로 대응할 수 없을 정도로 약화된 상황을 의미합니다. 결국 6미식사를 통해 6장6부를 건강하게 하는 것이 ...

6미식으로 인한 몸의 반응이 의미하는 것

[6미식으로 인한 몸의 반응이 의미하는 것] 몸이 아프다는 것은 전체적으로 몸 안에 독소나 냉기가 많고 기혈 순환이 안되고 있다는 것을 의미합니다. 6곡생식과 6미식 섭취로 몸이 개선되려면 몸 안의 독소, 냉기 등이 밖으로 나와야 합니다. 몸의 개선 과정에서 나타나는 콧물, 두통, 설사, 열, 열꽃, 붓기 등의 반응은 세포가 살아서 반응하고 있고 막혀있던 기혈이 순환되기 시작했다는 축복의 사인입니다. 이러한 몸의 반응은 때가 되면 사라집니다. 몸이 반응하는 원리와 이치를 알면 두려워할 일이 없습니다. 6장6부에 6기를 만들어주는 시고(고소하고) 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 여섯가지 맛의 식품(음식)을 섭취만 해주면 나머지는 몸안의 자연치유력이 다 알아서 작업을 해줍니다. 내 안의 자연치유력을 믿고 감사한 마음으로 응원하며 기다려주세요. “...

좋은식품 선별 기준

좋은식품 선별 기준 쌀     정제를 덜한분도미분도미최대분도미 미만 모든 곡류와 생곡식 가루     껍찔을 벗겨내지박피했는지않은 전년도 생산 곡식 기름     전통방식의 압착식으로 짠 불포화지방산찬온도에 굳지 않음기름     고소한맛으로 간담에 좋음 소금     정제하지 않은 천일염과 그 천일염으로 높은 온도에서 구운 죽염신장방광에 좋음 설탕     정제하지 않은 갈색 원당비장위장췌장 소화기에 좋은 단맛 고추가루     가능한한 청양고추가루 활용폐장대장 호흡기에 좋은 매운맛 식초     화학이 아닌 자연발효산간장...

음식궁합에 의한 식품개발 방향성

[음식궁합에 의한 식품개발 방향성] “음식이 치료제”라는 우파니샤드의 컨셉과 에너지 상극관계에 의한 음식궁합을 응용하여 실제 치료제 역할을 하는 음식과 식품을 개발할 수 있습니다. 피부가려움증으로 대표되는 아토피, 두드러기, 기타 피부가려움증을 회복하기위한 식품으로 생강, 마늘, 양파, 파, 청양고추, 겨자 등으로 음식에 넣어 먹는 것은 물론 달고 매운 과자와 차를 만들어 소비자들 가까이에 존재하게 하고 활동력이 많고 성장하는 아이들의 간 열을 식히고 간담 회복에 도움이 되는 더 진한 식초음료수를 개발하고 위장과 무릎관절 회복에 도움이 되는 아랍의 대추야자 만큼이나 달달한 식품에 심장에 좋은 쓴 다크초콜렛을 입힌 과자나 식품을 개발하고 모든 과자와 식품에 정제소금대신 신장방광에 좋은 천일염이나 죽염사용하고 짠맛과 단맛의 조합을 통해 토극수의 상극관계를 ...

독맥을 통하게 하다

[독맥을 통하게 하다] “척추신경계통인 독맥을 따라 양생의 길로 삼으면 신체 건강을 보존하고 삶을 행복하게 살 수 있으며…” -장자 양생편- “기경팔맥의 주맥은 바로 독맥입니다 독맥은 신체의 등뼈입니다. 인체는 하나의 등뼈로 중심을 잡습니다. 심장(소장), 간장(담낭), 비장(위장), 폐장(대장), 신장(방광) 오장육부는 모두 이 등뼈에 걸려 있습니다. 사람은 똑바로 서고 독맥을 위주로 하여 신경계통이 척추를 따라서 머리까지 이르고 있습니다. 이른바 중추신경계통은  인체가 건강하게 살아가는데 중요한 의지물이 됩니다.” -장자강의 남회근- 죽염을 포함한 6미섭취 후 기맥이 통하려고 할 때 흔히들 머리가 몹시 아프거나 통증이 동반되며 설사를 통해 냉기와 독소가 배출되는 현상들이 나타납니만 곧 지나갑니다. 이를 지나가야만 ...

[음식의학 롱넘버] 현미는 약인가? 독인가?

[음식의학 롱넘버 ; 현미는 약인가? 독인가?] 최근 TV에서 현미가 나쁘다는 프로가 진행된 이후 현미에 대한 질문이 많아졌습니다. 세상에는 좋기만 한 것도 없고 나쁘기만 한 것도 없습니다. 같은 것이라도 상황에 따라서 좋을 수도 있고 나쁠 수도 있는 것이죠. 진리는 공론과 상관없이 사실적인 자연의 이치로서 존재합니다. 특정의견은 그 관점이 전체인가? 부분인가에 따라 오류여부가 판단됩니다. <현미가 약이 되는 경우> 몸이 냉하고 폐장대장이 안좋은 사람에게 금기를 만드는 매운맛의 현미는 몸의 냉기를 몰아내고 폐장대장을 건강하게 합니다. <현미가 독이 되는 경우> 반면 에너지 상극의 관점에서 보면 첫째, 현미섭취로 강해진 폐장대장의 금기가 목기인 간장담낭을 극하므로 간장담낭에 병이 있는 분들에게 현미는 독이...