[생각의학] 식물권이 존중되어지는 시대적 윤리의식

[생각의학] 식물권이 존중되어지는 시대적 윤리의식 인간, 동물, 식물 등 모든 존재는 생명을 부여받을 때 각자의 삶을 살아갈 권리와 역할이 주어집니다. 인간에게 인권이 있는 것 처럼 동물권과 식물권이 전세계적으로 확산되어 가는 시대적 보호의식과 윤리의식이 싹트고 있습니다. 나무는 인류 생명보호 목적을 가지고 지구에서 인류와 함께 공동거주하고 있는 존재입니다. 인간을 포함한 동물의 생명과 역할이 소중한 것 처럼 나무를 포함한 모든 식물의 생명 또한 소중합니다.  인간의 음식물 소화과정에서 세포호흡을 끝내고 마지막 남는 찌꺼기가 이산화탄소와 물입니다. 물은 신장에서 소변으로 배출되고 이산화탄소는 호흡을 통해 몸 밖으로 배출됩다. 이 때 나무는 인류의 소화찌꺼기인 이산화탄소와 나쁜 기운을 흡수해 가고 인간에게 필요한 산소와 좋은 기운을 뿜어내주고 있습니다.  인류에게 다양한 과실과 견과류를 포함 먹거리의 터전을 제공...

[6미임상의학] 고소한 견과류의 음식의학적 역할

[6미임상의학] 고소한 견과류의 음식의학적 역할황제내경에 의하면 간장담낭을 건강하게 하여 목기를 생산하게 하는 맛은 6味중 신맛과 고소한맛입니다. 신맛 구연산과 같은 역할의 고소한 맛의 대표식품은 땅콩, 잣, 호두입니다.어제는 영동군 상촌면 궁촌리 600고지에서 자란 호두가 도착하여호두를 길러낸 온갖 자연과 농부님께 감사하며 호두시식을 했습니다. 음~~ 고소고소~~고소한 향과 맛에 감탄하며 다들 넘 맛있게 먹었습니다. 캘리포니아 호두에서는 아예 향조차 나지 않는다는 비교분석과 함께…호두피는 먹기 직전에 깨면 맛과 향을 그대로 즐길 수 있습니다.간장담낭 경락에 문제가 생기면 구연산으로 문제해결을 하다보니몸에서 나는 신내를 없앤 임상외에 고소한맛으로 신체문제를해결한 임상사례가 드뭅니다. 족저근막염, 고관절, 신내, 근육통 그리고 분노에 찰 때 고소한맛 섭취로 상태변화를 직접 임상을 해보시면 좋겠습니다.결과를 공유해...