[음식의학] K. Choi님을 위한 혈액관련 증상의 원리 총정리

[음식의학] K. Choi님을 위한 혈액관련 증상의 원리 총정리 혈액은 혈관을 따라 돌며 산소와 영양분 등을 공급하는 중요한 운송수단입니다. 그런데 이러한 혈액이 온갖 쓰레기로 차있고 부패되어 있으면 혈관이라는 바다(동맥)와 강(정맥)과 시냇물(모세혈관)에 퇴적물을 쌓이게 하고 수로를 좁게 만들어 덩어리진 혈액이 통과하지 못하게 되기도 합니다. 혈전(피떡)이 혈관을 막기라도 하면 막힌쪽에는 혈관이 지나가지 못하여 혈관의 압력이 팽창하고, 막힌 반대쪽에는 혈액이 흐르지 않아 온도가 차가워져   굳어집니다. 혈액이 지나가지 못해 압력이 높아지면 “고혈압” 혈관의 압력이 높아져서 뇌에서 터지면 “뇌출혈”, 혈액이 도착하지 않아 뇌에서 굳으면 “뇌경색”, 심장에서 굳으면 “심근경색’, 혈액 순환이 ...

“9회죽염 쥐눈이(서목태)콩국수”의 음식의학적 가치

p.s. 가정에서 만들어 드실 분들에게는 레시피 제공합니다. [음식의학] "9회죽염 쥐눈이(서목태)콩국수"의 음식의학적 가치 쥐눈이콩은 황제내경에 근거 신장방광에 좋은 짠맛 곡식입니다. 대부분 곡식에는 껍질에 영양분이 가장 많습니다. 영양가득한 콩껍질을 버리지 않고 그대로 사용하여 콩국물을 만들되 물의 양을 최소화하여 진한 국물을 만들고 9회죽염으로 간을 한다면 신장방광을 위한 최상의 콩국물이 됩니다. 고전의학 황제내경에 의하면 신장방광과 간장담낭은 서로 상생관계에 있습니다. 신장방광(水氣)에 좋은 음식을 먹으면 수생목을 하기 때문에 간장담낭(木氣)에도 좋습니다. 국수는 대한민국 단 한군데서만 만드는 진짜 토종 앉은뱅이밀국수로 한다면 더 완벽한 영양의 조합이 될 것입니다. 하지만 식당에서 이런 재료로 콩국수를 제공하려면 왠만한 철학...

전해질과 비전해질 식품; 신장을 망가뜨리는 저(무)염식

[음식의학] 전해질과 비전해질 식품; 신장을 망가뜨리는 저(무)염식 “물에 녹아 중성의 분자 상태로 존재하는 설탕과 달리 “소금”처럼 물에 녹였을 때 해리되어 이온 상태로 존재하는 물질을 “전해질”이라 하고 “설탕”처럼 물에 녹아 전류를 흐르게 하지 못하는 물질은 “비전해질”이라 한다.  전해질은 물에 녹아 전하를 띤 입자를 만들기 때문에 전류를 흐르게 할 수 있다. 물 및 전해질, 특히 염분의 섭취 및 배설을 통해서 이들 물질의 체내 농도를 적정하게 유지하는 것을 “수분전해질 대사”라고 한다.” -지식백과 발췌- 그렇다면 소금을 먹으면 안된다고 하는 근거는 대체 어디서 나온것일까요? 소금은 생명을 유지하는데 필수 전해질 식품입니다. 소금을 섭취하...

감기를 낫게 하기 위한 효율적 방법

[음식의학] 감기를 낫게 하기 위한 효율적 방법  어렸을 때 감기에 걸릴 때 마다 어머니께서는 고추가루 듬뿍 넣은 매운 콩나물국을  먹게 한 후 뜨끈뜨끈한 아랫목에 이불을 뒤집어 쓰고 땀을 내게 했습니다.  너무 답답하고 더워서 중간에 이불을 걷어 내곤 했던 어린시절이 생각납니다. 그때는 몰랐지만 지금에 와서 보니 그게 감기를 낫게 하는 즉효약이었습니다. 몸안에서&nbs...

귀가 따뜻하면 몸이 따뜻하다.

[음식의학] 귀가 따뜻하면 몸이 따뜻하다. “귀가 차가우면 두통이 생기기도 한다. 귀를 따뜻하게 덮는다는 것은 아주 큰 차이를 만든다. 차가운 바람이 귀를 스칠 때 귀는 아주 민감하게 반응하는데 몸전체 및 두뇌와 연결된 많은 신경조직을 가지고 있기 때문에 마약 귀가 너무 차가우면 두통을 일으키거나 감기에 걸리기도 한다. 그러므로 귀를 항상 따뜻하게 유지하는 것이 좋다.” p. 86 The Realization of Health 고전의학 황제내경에 의하면 귀를 관장하는 장부는 신장이라고 했습니다. 귀에 습진, 이명증, 이석증으로 인한 어지러움 등은 이빈후과에서도 해결이 안되는 것이 현대의학입니다. 그러나 9회죽염이나 9회죽염간장을 먹으면 습진으로 인해 가렵고 긁으면 물이 나오고 하는 증상이 바싹 마르면서 ...

세상은 대체 왜 거꾸로일까?

인류의 생물학적 몸에 필수적이며 좋은 것은 나쁘다고 하고 나쁜 것은 좋다고 하여 진리를 구별하지 못하게 감추어 놓은 것은 왜일까요? 진리는 조용히 존재하는데 진리를 에워싼 거짓 진리들이 요란하게 흙탕물을 일으키고 있습니다. 신장에 필수 전해질인 소금은 나쁘다 하고 독인 불소는 좋다고 수돗물에 타다니… 이 세상 돌아가는 상황은 결코 인류를 위한 것이 아닙니다. 무엇 때문에 무슨 목적으로 왜 잘못된 것을 세뇌하고 세뇌당하게 하는 것일까요? 감춰진 목적이 무엇인지 우리는 생각해 보아야 합니다. 고전의학은 건강한 몸과 마음을 만드는 답을 아래와 같이 제시합니다. 몸의 근본기를 만드는 신장기능의 활성화 역할은 9회죽염, 된장, 간장 짠맛담당입니다. 24시간 심장의 피로도를 줄이려면 쓴맛 검정색의 인진쑥환을 공급해야 합니다. ...