감식초의 진가를 정말 아십니까?

[식품미(味,美)학] 감식초의 진가를 정말 아십니까? 황제내경의 오행에 의하면 간장담낭의 木氣는 신맛식품에 의해 만들어지는데  이는 간장담낭을 건강하게 하는 맛이 신맛이라는 의미입니다. 실제 생활에서 생기는 크고 작은 증상에 감식초나 구연산 등 신맛을 먹으면  효과가 대단합니다. 신맛이 부족하여 생기는 증상은 아래와 같습니다. 1. 바람만 불어도 눈이 시리고 눈물나는 증상(간장담낭 오관중 눈을 지배) 2. 결막염 3. 안구건조증 4. 사시(근육을 지배하는 장기역시 간장담낭인데 간담이 약하면 눈의 근육을     균형있게 유지하지 못해 사시가 됨) 5. 편도선 6. 간장담낭 자체 증상 7. 늑막염(간담의 경락이 지나감) 8. 고관절 통증(간장담낭 경락이 지나는 주관절) 9. 절로...