사람냄새 공해 3. 겨드랑이 액취증(암내)

[음식의학] 사람냄새 공해 3. 겨드랑이 액취증(암내) 20대 시절,  리비아정부 바이어와 함께 자동차를 탔다가 냄새 때문에  거의 질식할 뻔했던 경험이 있습니다. 도대체 이 냄새가 무엇인가 알아보니 소위 액취증이라고 하는 겨드랑이에서 나는 냄새였습니다. 현존하는 의학적 시도들로는 궁극적 개선이 되지 않기에 많은 사람들이 이 냄새로  고민하고 있는 상황입니다. 모든 경락의 뿌리인 6장6부중 비장위장과 경락과 관련된 이 냄새의 해결책은 비장위장에서 토기를 왕성하게 생산할 수 있도록 단맛재료를 많이 공급해 주는 방법입니다.  그러나 단맛을 먹으면 당뇨가 걸린다는 부분적 지식에 사로잡혀  단맛을 의도적으로 멀리하는 분들이 너무나 많아서 비위장 장애, 허벅지 통증,  무릎관절염, 액취증 등에서 벗어나지 못...

참기 힘든 공해, 사람냄새 2. 썩은내 & 꼬랑내

[음식의학] 참기 힘든 공해, 사람냄새 2. 썩은내 & 꼬랑내 사람에게서 나는 냄새가 몸을 씻지 않아서라고 생각하는 분들도 계시겠지만  아닙니다. 하루에 몇 번씩 샤워를 한다고 냄새가 결코 없어지지는 않습니다. 몸에서 젖갈 썩은내와 고약한 꼬랑내가 진동(Vibration, 파장Frequency,  주파수Hz)하는 분들은 왜 그럴까요? 짠맛섭취 부족으로 인한 신장문제입니다.  신내가 주로 남성에게서 더 많이 나는 반면 이러한 썩은내 꼬랑내는  나이든 여성분들에게서 더 많이 나는데 왜 그런지 궁금합니다. 몸에서 나는 냄새도 냄새지만 말 한마디 할 때 마다 입에서 풍기는 썩은내는 거의 폭탄수준입니다. 본인 자신은 냄새나는 줄도 몰라 괴롭지 않겠지만  옆 사람들은 정말 쓰러질 지경으로 힘듭니다. 상대방이...

황제: 비장이 병들면 힘이 빠지는 이유는 무엇이오?

[음식의학] 황제: 비장이 병들면 힘이 빠지는 이유는 무엇이오? 기백: “팔다리는 위장으로부터 영양을 공급받아 움직입니다. 그리고 위장은 비장의 명령에 의해 활동합니다. 따라서 비장이 병에 걸리면 위장이 영양을 공급할 수 없기 때문에 힘줄, 뼈, 살집(비계)이 힘을 쓰지 못하는 것입니다. 또한 위장은 오장육부의 바다로 각 경맥을 통하여 다른 장부에 영양을 공급합니다. -황제내경 소문 태음양명론편에서 황제의 질문과 기백의 답변 발췌 – 건강의 시작은6장6부가 6기를 만드는 원재료, 6미식을 섭취하는 것이고 6미음식중에서 소화과정인 입술-->입안-->식도-->비장위장췌장에 이르는 소화기관의 문제를 해결하는 것은 단맛음식입니다. 비장위장의 경락을 따라 존재하는 경혈에 기혈순환이 잘되게 하여 통증발생을 예방하려면 평소에 경제...

좋은 설탕에 절인 과일청이 몸에 작용하는 건강원리

[음식의학] 좋은 설탕에 절인 과일청이 몸에 작용하는 건강원리 1년 내내 수입되는 자몽(쓴맛), 레몬(신맛), 파인애플(신맛) 등과 계절과일인 딸기(신맛), 복숭아(매운맛), 자두(신맛) 그리고 이제 막 수확하기 시작한 풋귤(청귤: 신맛)은 청을 담기 아주 좋은 과일들입니다. 과일청은 설탕에 절이는 절임식품으로 과일의 몸에서 나오는 원액과 설탕이 어우러져 새콤달콤 맛있는 액상차의 원료가 되며 뜨거운 차로도 또는 차가운 음료로도 그 맛과 향이 뛰어납니다. 과일청의 신맛은 간담을 건강하게 해주고 단맛은 비장위장췌장 등 소화기관을 건강하게 합니다. 그런데 이 과일청의 품질을 좌우는 것이 무엇인지 아십니까? 바로 설탕입니다.  과일이 아무리 유기농이라해도 그 과일을 절이는 설탕이 정백당(흰설탕)이면 품질이 최하위가 되어버립니다. 흰설...

사람을 기르는 다섯가지 맛의 초목

[음식의학] 사람을 기르는 다섯가지 맛의 초목 "초목은 다섯가지 색을 내지만 다섯가지 색의 변화는 눈으로 다 볼 수 없을 만큼 복잡하고 초목은 다섯가지 맛을 내지만 다섯가지 맛의 아름다움은 다 맛 볼 수 없을 만치 다양해 각자의 기호와 욕구에 따라 그 색과 맛이 달라진다. 하늘은 다섯가지 기운으로 사람을 기르고 땅은 다섯가지 맛으로 사람을 기른다. 다섯가지 기운은 코로 들어가 심장과 폐장의 윗부분에 저장되어 다섯가지 색깔이 뚜렷이 보이게 하고 음성이 드러낼 수 있게 한다. 다섯가지 맛은 입으로 들억 위와 창자에 저장되는데 맛이 저당됨으로서 다섯가지 기운을 고르고 기운이 조화되어 진맥이 생겨나며 정신 또한 생겨난다." -황제내경 소문 제 9편 육절장상론 제 4장- 황제내경과 생명과학(남기근저) p. 257-259에서 발췌 ...

음식궁합에 의한 식품개발 방향성

[음식궁합에 의한 식품개발 방향성] “음식이 치료제”라는 우파니샤드의 컨셉과 에너지 상극관계에 의한 음식궁합을 응용하여 실제 치료제 역할을 하는 음식과 식품을 개발할 수 있습니다. 피부가려움증으로 대표되는 아토피, 두드러기, 기타 피부가려움증을 회복하기위한 식품으로 생강, 마늘, 양파, 파, 청양고추, 겨자 등으로 음식에 넣어 먹는 것은 물론 달고 매운 과자와 차를 만들어 소비자들 가까이에 존재하게 하고 활동력이 많고 성장하는 아이들의 간 열을 식히고 간담 회복에 도움이 되는 더 진한 식초음료수를 개발하고 위장과 무릎관절 회복에 도움이 되는 아랍의 대추야자 만큼이나 달달한 식품에 심장에 좋은 쓴 다크초콜렛을 입힌 과자나 식품을 개발하고 모든 과자와 식품에 정제소금대신 신장방광에 좋은 천일염이나 죽염사용하고 짠맛과 단맛의 조합을 통해 토극수의 상극관계를 ...

단맛의 놀라운 기능

[단맛의 놀라운 역할] 나이들면 입술주위도 쪼글해지고 얼굴에 주름생기고 가슴도 처집니다. 입술, 얼굴, 가슴으로 비위장 경락이 지나가기 때문에 이러한 피부노화를 단맛으로 지연시킬 수 있습니다. 단맛은 뭉치는 토기운으로 마치 자연의 보톡스와 같은 역할을 하기 때문입니다. 유기농 케인슈가(비정제설탕)를 하루 3번 식사때 마다 밥수저 수북이 고봉으로 3수저씩 섭취하는 것이 기본입니다. 하지만 다들 설탕에 대한 잘못된 정보로 인해 살찌고 당뇨병 걸릴까 두려워서 못먹죠. 먼저 인식을 바꾸어야 합니다. 단맛을 충분히 먹으면 비장 위장 췌장이 튼튼해지고 췌장에서 인슐린 분비가 왕성하니 오히려 혈당조절이 잘되어 당뇨가 걸리지 않는 원리를 이해해야 합니다.  입술도 불그레하니 촉촉해지고(마르고 트고현상 없어짐) ...

6미 과일차를 위한 과일청의 맛과 향

[식품미(味,美)학] 6미 과일차를 위한 과일청의 맛과 향 생과일은 대부분 그 자체로 더운음료, 찬음료, 에이드로 마실 수 있습니다. 사시사철 언제나 핫음료, 찬음료, 에이드로 만들어 마실 수 있는 과일은 파인애플, 자몽, 레몬 등 주로 수입산이며 바나나는 그 자체 음료로도 좋지만  다른 과일과 섞으면 참 괜찮은 맛으로 재탄생되기도 합니다. 겨울과 봄 계절차로는 핫딸기차가 최고이고 여름에는 핫자두차 또는 자두주스 가을에는 제주산 핫풋귤(청귤)차 겨울에는 고흥산 핫유자차와 핫백향과(패션 푸르츠)차가 으뜸입니다. 이중에서 반드시 청을 담아 음료로 활용할 수 있는 과일은 풋귤과 유자입니다. 과일청의 가치는 어떤 설탕으로 담았느냐에 따라 좌우되는데  유기농 비정제원당으로 만든 과일청이어야 그 가치를 인정받을 수 있습니다. ...

단맛 음식의 역할

[단맛 음식의 역할] 단맛이 얼마나 맛있는데… 왜 나쁘다고 하는 걸까요? 만약 단맛이 이 세상에 존재하는 한 반드시 그 역할이 있을 겁니다. 단맛이 없는 세상은 생각할 수 조차 없을 정도로 단맛은 사람을 행복하게 합니다. 이 중요한 단맛은 소화기 계통 즉, 음식이 들어가는 입안(헐고)과 입술(트고 갈라지고 물집 증상)à식도à비장위장췌장à십이지장을 건강하게 합니다. 따라서 소화기와 비위장 경락주상의 문제(대표적 증상이 무릎관절통증)는 단맛부족입니다. 또한 단맛은 뭉치는 성질의 토기로 인하여 지혈작용을 하므로 하혈과 피부 상처의 지혈에도 탁월합니다. 단맛만을 아주 많이 먹을 경우 토극수를 하여 신장에 무리를 줄 수 있으므로 단맛을 원하는 만큼 실컷 먹은 후 9회죽염 한 티스픈 먹어주면 상극문제는 해결됩니다. # 닥터비건 음식의학...

단맛 섭취 부족으로 인해 비장위장이 허약해서 생기는 정신적 육체적 증상

아래와 같은 정신적 신체적 증상은 단맛으로 해결합니다. 1. 정신적 증상(생각)      1) 게으름, 나태함      2) 실천보다 생각을 많이 함      3) 의심      4) 숨기려는 마음 2. 신체적 증상      1) 노란얼굴      2) 얼굴에 기름기 번들거림      3) 눈썹이 눈으로 파고듦      4)  입술물집잡히고 입안이 헐음        5) 하악관절 통증 &...