[식품미(味,美)학] 생명력을 강하게! 심포삼초용 죽순나물!

[식품미(味,美)학] 생명력을 강하게! 심포삼초용 죽순나물! 봄철 대나무 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 있어 있다고 알려져 있습니다. 죽순은 6미중 생명력을 관장하는 심포삼초에 좋은 떫은맛 식품입니다. 죽순은 한시간에 2-3cm씩, 하루에 한뼘넘게 쑥쑥자라는 왕성한 생명력을 지니고 있습니다. 청학고을 죽순은 청학동 해발 500~750m의 산에서 채취하여 삶은 죽순인 분죽은 부드럽지만 아삭거리는 식감을 가지고 있으며 분죽으로 죽순들깨나물을 만들어 먹으니 맛이 아주 좋네요.  죽순(분죽) 1kg 18,000원(택배비 4,000원/5만원 이상 택배비 무료) 문의: 010-3089-2994 #닥터비건 식품미학 Bamboo Sprout of Compassion! ...

[음식의학] 황옥수수씨앗 보급중: 손톱끝 살이 트고 갈라지는 이유와 해결책

[음식의학] 황옥수수씨앗 보급중: 손톱끝 살이 트고 갈라지는 이유와 해결책온갖 일을 겪으며 살아오는 동안 마음을 쓰며서 살게되고의식적 무의식적으로 힘든 고난의 세월을 거쳐옵니다.그 사이 눈에 보이지 않는 여섯번째 장부인 심포삼초의 생명력이 고갈되고 그로 인해 불면증에 시달리고 갱년기 장애를 겪어야하고 손바닥 습진이나 손가락 관절의 통증이 생기기도 합니다.생명력의 힘이 약해지는 이러한 심포삼초 증상중의 하나가 손톱끝의 살이 트고 갈라지는 현상이기도 합니다.이러한 증상을 완화시키거나 예방하기 위한 방법은떫은맛으로 대표되는 황옥수수생가루 섭취를 생활화하는 것입니다.손톱끝 살이 갈라지거나 잠을 못자거나, 손가락관절이뒤틀리는 등의 현상을 미리 예방하거나 완화시킬 수 있고심지어는 갱년기 장애도 겪지 않고 지나갈 수 있습니다.이렇게 대단한 위력을 지닌 황옥수수의 씨앗을 무료보급(택배비 착불)합니다...

[음식의학] 몸안에서 밀고 당기는 다섯가지 현의 조율

[음식의학] 몸안에서 밀고 당기는 다섯가지 현의 조율몸의 장부에서 氣를 만들기 위해 팽팽한 긴장감을 만들어내는상극의 다섯가지 에너지 작용이 일어납니다.간장담낭에서 木氣를 만드는 신맛은 土氣를 만드는 비장위장을 극하므로(목극토) 신맛에 단맛이 들어가면 극을 방어하는 맛의 균형이 잡힙니다.비장위장에서 土氣를 만드는 단맛은 水氣를 만드는 신장방광을 극하므로(토극수) 단맛에 짠맛을 넣으면 맛있습니다.신장방광에서 水氣를 만드는 짠맛은 火氣를 만드는 심장소장을 극하므로(수극화) 짠맛에 쓴맛을 넣으면 해독이 됩니다.심장소장에서 火氣를 만드는 쓴맛은 金氣를 만드는 폐장대장을 극하므로(화극금) 쓴맛이 매운맛에 들어가면 딸국질이 멈춰집니다.폐장대장에서 金氣를 만드는 매운맛은 木氣를 만드는 간장담낭을 극하므로(금극목) 매운맛에 신맛(+단맛)이 들어가면 더 맛있습니다.목화토금수로 죽 연결된 氣의 상극 에너지 작용이 활발해지도록 도와...

[음식의학] 음식의학적 가치가 높게 홍차를 마시는 방법

[음식의학] 음식의학적 가치가 높게 홍차를 마시는 방법  홍차는 종류도 많고 등급도 많습니다. 고급스러운 차의 품격을 대표하는 홍차를 마시는데 사람들이 정해 놓은 격과 맛을 잠시 옆에 놓아두고 건강을 위한 맛을 우려내는 방식을 말씀드려 봅니다. 홍차는 보통 홍차가루를 충분히 우려낸 후에 꺼내놓습니다. 홍차를 한잔 따라 마시는 동안 홍차가루를 담가놓은채 계속 우리면 홍차맛이 점점 떫어집니다. 바로 이 떫은맛이 홍차에게서 얻어낼 수 있는 음식의학적 가치입니다. 현대의학에서 신경성이라고 할 수 있는 심포삼초 정신적 문제와 손(손가락,손바닥)관련 증상에 좋다는 것이 황제내경의 원리이고 실제 임상을 해보면 스스로 알 수 있습니다. 이 심포삼초의 생명력을 활성화시키기 위한 가장 저렴하고 강력한 떫은 맛이 바로 황옥수수 생가루인 것입니다.  이왕 마시는 홍차라면 마지막 잔에 충분히 우려진 떫은맛블랙티 홍차 한잔을 감사한 마...

[음식의학] 손가락 문제의 해결은 그게 아닌데…

[음식의학] 손가락 문제의 해결은 그게 아닌데… 나이가 들고 생명력이 약해지면 손가락 마디가 뒤틀림이나, 튀어나오는 등 그 병명이 무엇인든지간에 손(손가락, 손바닦 포함)에 벌어지는 일체의 문제는 심포삼초가 원인이고 그 통증이 대단하다고 합니다. 결과적으로 손가락 튀어나온 것을 잘라낸다고 해서근본 원인이 사라지지 않으니 어느날 다시 튀어 나올 수 있을 것입니다. 이 분야의 황제내경 임상 전문가이신 이장훈 원장님의 임상내용에 의하면 떫은맛을 많이 먹어가면서 손가락 튀어나온 부분에 1일 6회 3개월 정도의 쑥뜸을 뜨면 본인이 느낌으로 안다고 말씀하십니다. 결과가 아닌 근본원인을 건드려야 문제가 해결된다는 것은기본 상식인데 결국 병원의 처방이라는 것은 늘 결과중심으로수술만을 제시하니 그 뿌리가 살아 있는 한 같은 문제는반복될 수 밖에 없는 것입...

인간의 氣가 빠져나가게도 하고 만들어 주기도 하는 오행의 원리

[음식의학] 인간의 氣가 빠져나가게도 하고 만들어 주기도 하는 오행의 원리 1. 실내에 물 넣은 어항을 가져다 놓으면 물속으로 기가 빨려 나가고     물속에서 냉기가 나와 해롭습니다. 2. 지하수가 흐르는 곳 위에서 자면 물살을 따라 몸에 있는 기가 빠져나갑니다. 3. 큰 나무가 있으면 나무로 기가 빠져 나갑니다.  음전기와 양전기가  1. 균형을 이루...

우리는 무엇을 왜 먹어야 할까?

[음식의학] 우리는 무엇을 왜 먹어야 할까?   “우리는 왜 먹을까요? 인간이기 때문입니다. 인간은 왜 이런 음식을 먹어야 할까요? 인간의 몸은 4대 원소로 만들어졌기 때문입니다. 흙, 물, 불, 바람(지수화풍)이 인간의 몸 형태를 구성하는 물질적 요소입니다. 그러니 마찬가지로 흙, 물, 불, 바람의 4가지 원소로 된 음식을 이용해서 몸에 양분을 공급해야 당분간 이&nbs...

잠 못이루는 불면증에 좋은 식품

[음식의학] 잠 못이루는 불면증에 좋은 식품 고군분투하며 살아오는 삶의 과정에서 생명력을 강하게 유지시켜주는  심포삼초가 약해지는 결과로 생긴 증상중 하나가 "불면증"입니다.  이를 회복시킬 수 있는 식품은 "떫은맛"입니다. 떫은맛 식품은 토마토, 안익은 바나나, 안익은 감, 오이, 가지, 콩나물, 고사리,  양배추, 우엉, 송이버섯, 아욱, 감자, 토란, 죽순, 당근, 코코아, 밤속껍질 등으로  일상적인 밥상에서 자주 접하고는 있지만 대부분 익혀서 먹으므로 별 효과가 없습니다. 가장 강력한 힘을 가진 음식은 곡식, 떫은맛 곡식은 녹두와 황옥수수생가루가 있는데 ...

부정적인 비밀의 간직은 엄청난 스트레스이며 장부를 망가뜨리는 원인

[음식의학] 부정적인 비밀의 간직은 엄청난 스트레스이며 장부를 망가뜨리는 원인 의식적 무의식적으로 존재하는 부정적 비밀이 무엇일까요? 거짓말, 속임수, 바람피움, 질투, 미움, 드러내지 않고 속으로만 꿍하는 화, ~척(Pretend; 부자인척, 아는척, 잘난척, 행복한척) 등등의 부정적 상황을 비밀로 간직한채 하루를 살면 6장6부가 망가지는데 그 중에서도 생명력을 주관하는 심포삼초가 심하게 망가져서 신체를 넘어 정신적인 문제까지 생길 수 있습니다. 거짓을 막기 위해 더 큰 거짓이 필요하고 비밀을 유지하기 위해서 끊임없이 마음을 졸이펴 살게 됩니다. 그러니 편하고 안정적인 삶대신에 긴장된 삶이 될 수 밖에요. 부정적인 비밀은 부정적인 에너지를 만들...

이간시키는 생리적 심리현상을 해결하는 식품

[음식의학] 이간시키는 생리적 심리현상을 해결하는 식품 인간의 장부에는 보이는 5장외에 보이지 않는 심포삼초라는 무형의 장부 하나가  더 있습니다. 이 심포삼초는 생명력을 주관하며 흡수배출, 한열조절 등의 역할을  합니다. 그런데 평소 떫은맛 섭취가 부족하여 상화기가 부족하면 심포삼초가 깨지게 되어 심리적 정서불안 및 남을 이간시키는 이상한 심리의 생리적 작용이 생겨납니다. 사람간에 말을 왜곡되게 옮겨서 서로를 이간시키는 등의 삐뚫어진 모든 심리적  언행은 그 사람이 나빠서가 아니라 심포삼초 문제가 작용되기 때문입니다.  6미식으로 6장6부에서 6기가 균형있고 안정되게 생산되면 얼굴형도 계란형처럼  예쁘게 변하고 신체는 물론 정신적 안정과 평안을 유지해 주는 등 심신이  건강하게 작동되어 집니다...