[음식의학] 기운이 난다는 것의 의미

[음식의학] 기운이 난다는 것의 의미많이 먹는다고 기력이 회복되고 기운이 날까요?뭐 어느정도 연관이 되긴 하겠지요만…기력(氣力)이란 氣의 힘이고 기운(氣運)이란 움직이는데필요한 氣를 의미합니다. 氣가 있어야 힘도 있고 움직이기도하는데 아무리 많이 먹어도 6장6부 공장에서 6기가 균형있게만들어 지지 않는다면 기력도 없고 기운도 없게 됩니다.사실 기운을 내는데는 많은 음식이 필요하지 않습니다.많이 먹으면 먹는 것을 소화하는데 에너지를 많이 써야 하기때문에 오히려 기력이 떨어질 수 있습니다.방법이 뭘까요?6장6부에서 6기를 만들 수 있는 원재료 여섯가지 맛의6미 식품을 적당량(소식)먹는 것이 가장 큰 기력을 보전하는방법입니다.식사로 6미식을 균형있게 하기에는 모자라는 맛들이 많습니다.따라서 식사후에 여섯가지 맛의 식품을 보충해서 먹을 수 있는최적화된 6미식을 다음과 같이 추천드립니다.물반컵에신맛 구연산 5g(간장담낭...

[음식의학] 변의 품질; 설사를 자주하는 이유

[음식의학] 변의 품질; 설사를 자주하는 이유먹는 내용이 변의 품질을 좌우합니다.정상적인 변이 나오다가도 먹는 내용을 바꾸면 변의 형태가 바뀌는 경험들이 있으실 겁니다.설사를 자주 하시는 분들은 대부분 몸안에 냉기가 많습니다.대장이 약하기 때문에 찬음료를 마시거나 찬음식, 과일 등을 먹으면 설사를 하는 경우가 많죠. 물과 음료를 과도하게 마셔도 신장에서 물을 걸러내는데 시간이 걸리므로 비상책으로 설사로 물을 내보냅니다.결과적으로 보면 설사를 통해 찬기운을 밖으로 내보내야 하는 몸안 의사의 처방이므로 그리 나쁘지는 않습니다만 약해진 대장을 튼튼히 하고 몸안의 냉기를 온기로 바꾸려면 찬식음료를 금한 상태에서 매운맛(Hot)을 많이 드셔야 합니다.몸에 쌓인 냉기는 반드시 매운맛의 뜨거움으로 녹여야만 개선될 수 있습니다. 대표적인 식품이 청양고추입니다. 청양고추를 쫑쫑썰어 모든 음식에 넣어드시면 음식맛도 탁월해집니다....

[식품미(味,美)학] 6미식품 건강선물 아이디어

[식품미(味,美)학] 6미식품 건강선물 아이디어 잘못된 정보에 의해 입력된 인식으로 인해 생각으로 거부하는단맛, 짠맛, 매운맛 등을 몸이 원할 경우 실컷 섭취해 줄 때비로소 몸이 안도감과 함께 편안해 집니다. 1. 간장담낭 목기용 신맛 제주레몬청1L & 딸기청1L 세트2. 심장소장 화기용 쓴맛 자몽청(1L 2개입)세트3. 비장위장 토기용 단맛 최상급 메디쥴 대추야자(1kg 2개입)세트4. 폐장대장 금기용 매운맛 청양고추환500g + 오행생강차 1박스 세트5. 신장방광 수기용 짠맛 9회죽염 분말 1kg + “아프지 않게 사는 법” 책 세트몸이 원하는 것에 귀기울이는 건강한 5월 되시길 빕니다.#닥터비건 식품미학“6 Tastes make a body healthy” of Compassion! ...

[음식의학] 청양고추환! 오행생강차나 울금보다 더욱 강력한 화력!

[음식의학] 청양고추환! 오행생강차나 울금보다 더욱 강력한 화력!  인도인들이 코로나에 걸리지 않는 이유가 카레에 있는 울금때문이라고 하죠. 울금이 매운맛이기 때문입니다. 인도에서 수입한 생강가루로 만든 오행생강차가 품절되는 사태 또한 매운맛때문입니다. 이렇게 매운맛인 생강차와 울금이 효과가 있다면 이 보다 훨씬 강력한 화력을 가진 매운맛이 청양고추환입니다. 매운 청양고추나 청양고추가루가 매워서 먹기 힘들기때문에 청양고추가루로 환을 만든 제품입니다. 그런데 소수를 제외하고는 이 청양고추환의 존재를 아는 분들이 거의 없습니다. 냉기로 인한 비염, 기관지염, 천식,폐렴 등 호흡기의 냉기를 없애주고 폐를 따뜻하게 하여 폐렴을 예방해주는 황제내경의 원리를 모르기 때문에 많은 종류의 환중에서 청양고추환만 없는 것입니다. 닥터비건과 이런 원리를 아는 소수의 사람들은 매식사때 마다 청양고추환을 한티스픈씩 먹어온지가 수년째 ...

[음식의학] 매운맛 오행 솔잎 생강차 품절사태가 발생하는 이유

[음식의학] 매운맛 오행 솔잎 생강차 품절사태가 발생하는 이유최근들어 국내에서 가장 맛있고 매운 오행 솔잎 생강차의 수요가급증함에 따라 급기야 품절사태가 발생하는 이변이 일어났습니다.이유가 궁금했습니다.그들은 왜 매운 생강차를 구매하는 것일까?매운맛이 몸을 따뜻하게 하고 폐(렴)에 좋은 황제내경의 원리를알고 사는 것일까? 황제내경의 원리를 안다면 훨씬 더 효과있는청양고추환도 품절되어야 하는데 왜 유독 생강차만 사는 것일까?전화해서 이유를 물어보자…여기저기 전화해서 물어본 결과 역시 코로나 바이러스때문이었습니다. 그래도 다행히 일부에서는 매운맛이 폐에 좋은 이치를 알고 있던 것이죠. 일단은 좋은 현상입니다.그런데 이쯤에서 한가지 더 궁금해 집니다.매운맛도 당연히 필요하지만 더 근본적인 살균식품 9회죽염도 수요급증으로 품절사태에 이를 정도가 되어야 마땅하지 않나?아직 0.9% 닝겔 염도 식염수에 해당하는 체액이 살...

[음식의학] 황제내경에 근거한 코로나바이러스 방어식품

[음식의학] 황제내경에 근거한 코로나바이러스 방어식품요즘 코로나 바이러스에 대한 두려움으로 인해 온갖 심리가위축되어 만물의 영장이라고 하는 인간의 고귀한 품위(Dignity)를 손상시키고 있습니다.코로나 바이러스(우한 폐렴) 공격에 대한 신체적 피해를최소화하기 위한 고전의학적 원리를 찾아보았습니다.첫째, 살균식품인 좋은 소금을 섭취하는 것입니다.인간의 체액을 0.9% 양수의 염도(닝겔 식염수 염도)로 절여바이어스를 방어할 수 있는 염도를 유지하는 방법입니다.마치 음식이 상하지 않도록 소금에 절이는 절임식품과 같은원리입니다. 섭취량 : 하루 식사때마다 9회죽염 1티스픈 수북이.둘째, 호흡계의 기관지나 폐를 따뜻하고 건강하게 유지하여폐렴에 노출되지 않도록 청량고추(환)나 생강차와 같은매운맛 섭취를 하는 것입니다. 아로마(향) 요법도 약간은도움이 되겠지만 직접적인 섭취가 가장 강력합니다.음식을 맵고 짜게 섭취하는 간...

[음식의학] 추워지는 계절에 나타나는 피부가려움증에 좋은 식품

[음식의학] 추워지는 계절에 나타나는 피부가려움증에 좋은 식품여름철에는 괜찮다가 찬바람이 불기 시작하면 피부가려움증이 나타나는 어르신들이 많습니다.흔히 봄철 꽃가루, 새집증후, 복숭아털 알러지 등을 탓하는 각종 알러지가 비염과 피부가려움증으로 나타납니다.  이런 가려움증에 대한 황제내경 시각의 근본 공통원인은 폐에서 금기를 만드는 원재료 “매운맛부족”입니다. 겨울의 건널목인 이 계절에 가려움증이 나타나고 있다면매운 <오행생강차>에 유기농원당을 한 스픈 넣고 매일 2차례 이상 달고 맵게 드셔보세요. 몸도 따뜻해지고 금기도 만들어져 피부가려움증해소에 도움이 될 것입니다. 더불어 식사때마다 <청양고추환>을 한티스픈씩 섭취하면 더욱 좋습니다. #닥터비건 음식의학“Ginger Tea for Body’s Hot Temperature” of Compassion! ...

식의학] 건강하게 살기 위한 음식의 시크릿 포뮬러

[음식의학] 건강하게 살기 위한 음식의 시크릿 포뮬러 각자의 몸이 원하는 것은 6가지 균형잡힌 소량의 음식일 뿐입니다.  매끼 식사대 마다 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 6가지 음식을  조금씩만 먹어주면 몸은 아무 불평없이 아주 조용히 편안한 생태를 유지해 줍니다. 아래는 몸의 세포를 최고로 만족시켜주는 음식 시크릿 포뮬러입니다.  식사와 함께 아래 내용을 보충해서 먹기만 하면 됩니다. 구연산 5g...

몸속 청소와 빨래는 어떻게 하십니까?

[음식의학] 몸속 청소와 빨래는 어떻게 하십니까? 상수도나 물탱크조차도 정기적으로 물때를 청소해 줍니다. 깨끗한 물에도 물때가 있기 때문이죠. 온갖 음식과 음료가 수시로 들어오는 몸속의 지질과 독소 때의 빨래는 어떻게 해야 할까요? 첫째, 과식을 하면 때가 더 많아질 뿐만 아니라 장부의 중노동으로 음식때 빨래와 청소를 잘 하지 못하게 됩니다. 그러니 최소한으로 먹는 것이 좋습니다. 둘째, 평소 적절한 소금의 섭취(최고품질 9회죽염 권장)로 몸속을 소독, 살균, 청소해줍니다. 셋째, 간의 왕성한 해독작용을 위해 달달한 과일청에 구연산을 넣어 맛있는 새콤달콤 음료를 마십니다. 넷째, 몸안에 쌓인 냉기독소를 대변으로 내보내기 위해 매운 음식을 먹거나 식사후 청양고추환을 정기적으로...

독소의 배설경로의 메커니즘

[음식의학] 독소의 배설경로의 메커니즘 “신장의 많은 기능들은 여과, 재흡수, 그리고 배출이라는 네프론에서 일어나는 비교적 간단한 메카니즘에 의해 수행된다. 여과는 세포와 큰 단백질이 궁극적으로는 소변이 될 혈액으로부터 여과되어지는 과정이다. 신장은 하루에 180리터의 물을 만들어내는데 그 중 소변은 대략 단지 2리터만 배출되고 나머지는 재흡수된다. 신장은 소변 신진대사에 의해 생산된 다양한 노폐믈을 걸러낸다. 주요 배설경로는 대장, 간장, 신장, 폐장 그리고 피부이다. 배설의 첫번째 단계는 해독을 돕기 위해 몸의 각 배설경로의 장부기능을 향상시는 것이다. 몸은 배설경로를 통해 내보낼 해독을 물질적 수준으로 바꾼 신진대사 노폐물을 생산한다. 그러나 배설경로에 과부하가...