[음식의학] 청양고추의 은밀한 작전수행 : 호흡기를 방어하라

[음식의학] 청양고추의 은밀한 작전수행 : 호흡기를 방어하라  청양고추를 매운고추라고 지레 겁먹고 아예 멀리하는 분들이 많습니다.  매콤함과 특유의 칼칼한 맛이 음식을 얼마나 맛있게 하는지 맛들이면 요리에 빼놓을 수 없는 존재가 청양고추입니다. 닥터비건의 누들샐러드, 쿠스쿠스 파스타, 랜치소스에 청양고추가 필수로 들어가 있지만 아이들조차 청양고추의 존재를 눈치채지 못하고 맛있게 먹습니다.  매운 청양고추는 몸의 냉기를 온기로 바뀌게 하고 냉기로 인한 피부(두드러기, 가려움증, 아토피, 청소년 화농성 여드름 등) 및 호흡기(비염, 기관지염, 폐렴 등)질환의 몸환경을 변화시키는데 강력한 식품입니다.   먹는 것은 경험에 의한 습관입...

[음식의학] 매운맛이 몸에 좋은 황제내경의 원리

[음식의학] 매운맛이 몸에 좋은 황제내경의 원리매운맛이 자극적이어서 위에 좋지 않다는 말은 사실이 아닙니다.매운맛은 폐대장에서 금기를 만드는 원료의 식품으로다음과 같은 역할을 합니다. 1. 매운맛의 금기는 상극에너지 관계상 목기인 간장담낭을    극하여(금극목) 간장담낭이 비위장을 극하는(목극토)것을    방지하므로 오히려 쓰리쿠션으로 비위장을 보호하는    역할을 합니다.2. 금기인 매운맛은 수기를 만드는 신장방광을 살리는(금생수)        상생에너지역할을 합니다.3. 매운맛은 몸안의 냉기를 온기로 바꾸어줍니다. 4. 매운맛은 폐대장을 따뜻하게 하여 호흡기질환을    예방해 줍니다.그러므로...

미세먼지가 몸에 미치는 영향 및 대안식품

[음식의학] 미세먼지가 몸에 미치는 영향 및 대안식품 요즘 미세먼지 지수가 온 가족의 관심사가 되고 있는 것 같습니다. “미세먼지가 우리 몸속으로 들어오면 면역을 담당하는 세포가 먼지를 제거하여 우리 몸을 지키도록 작용하게 되는데, 이때 부작용인 염증반응이 나타나기도 하고 기도, 폐, 심혈관, 뇌 등 우리 몸의 각 기관에서 이러한 염증반응이 발생하면 천식, 호흡기질환 등이 유발될 수 있다”고 합니다. -지식백과 발췌- 미세먼지가 호흡으로 들어가는 것은 확실하니까 폐를 중심으로한 호흡기 질환에 노출된 확률이 높아지는 것은 사실입니다. 우리 몸에서 나쁜 것이 배출되려면 기본적으로 생체전자제품인 몸의 기능자체가 활성화되어야 하는데 그러려면 몸의 따뜻한 체온, 삼투압(짠기), 혈당 이 ...

호흡을 통해 섭취되는 각종 향미의 긍정성과 부정성

[음식의학] 호흡을 통해 섭취되는 각종 향미의 긍정성과 부정성 바닷가나 죽염공장에 가면 짠공기를 통해 짠맛을,  소나무 솔잎향을 통해 떫은맛을, 청양고추를 다지거나 양파를 까다보면  매운맛을 섭취하게 됩니다.  아로마 요법처럼 각종 향의 호흡은 체내에서 긍정적인 역할을 합니다. 이처럼 호흡으로 흡수되는 것도 효과가 있는데 직접 그 향내나는 것을 먹으면  그 효과는 더욱더 강력하겠지요.  그런데 호흡을 통해 새집의 페인트 등 새집냄새, 꽃가루, 분진, 합성향신료,  미세먼지, 온갖 바이러스 등이 폐로 들어가는 부정적인 역할도 있습니다. 대부분의 과자와 음료수에 화학으로 만든 합성착향료와 합성착색료가 들어가고 빨래용 합성세제, 섬유유연제, 가글 등에도 합성향료가 있습니다. 아무리 단식을 하고 채식을 해...

호흡기질환 예방및해결사 매운맛식품

[호흡기질환 예방및해결사 매운맛 식품] 호흡하는 경로를 살펴보면 코로 공기를 호흡(재채기, 기침, 콧물)하여 부비강동(비염)에서 걸른 공기가 기도를 따라 기관지(기관지염, 천식)를 거쳐 폐(폐렴)로 들어갑니다. 각 기관마다 냉기를 걸러내는 것도 한계가 있지요. 처음부터 따뜻하게 호흡하고 청양고추(환)와 생강차 같은 매운맛을 먹어서 냉기를 온기로 바꾸어 주어야 합니다. 청양고추가루 페이스트를 손등에 바르고 한시간만 있어보세요. 손등이 뜨거워져 화끈거릴 정도입니다. 그만큼 매운맛은 뜨거움(Hot)을 대표합니다. 또한 폐장대장 금기가 주관하는 부위가 신체에서는 피부입니다. 금기가 부족하면 피부가 건조해지고 가렵워집니다. 얼굴 열꽃, 피부발진, 두드러기, 아토피 등은 모두 냉병입니다. 폐는 항상 촉촉하고 따뜻해야 합니다. ...