몸이 회복되는 방식

[음식의학] 몸이 회복되는 방식 아픈 몸이 회복되는 첫번째 관문은 정화과정입니다. 정화라는 것은 몸안의 독소와 냉기를 몸밖으로 내보내는 일입니다. 우리 몸의 독소는 매일 먹는 동물성 음식과 화학약품이 가장 크게 차지합니다. 체내에 들어온 독소를 매일 간이 해독작용을 하긴 하지만 양이 많고 매일 반복되면  다 제거하지 못할 뿐 아니라 간도 지쳐서 아프게 될 수 있습니다. 미처 해독되지 못하고 몸에 쌓여 있는 독소를 설사 등으로 밖으로 내보내야만 합니다. 그러므로 6미 섭취 후 명현으로 나타나기도 하는 설사는 아주 좋은 현상입니다. 두번째 과정은 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 여섯가지 6미 음식을 섭취하면  6장6부가 6기를 만드는 에너지를 공급받게 되어 막혔던 기혈이 뚫리고 순환되기  시작합니다. 이렇게 기혈이 흐르기 시작하면 그 ...

아프지 않으려면 어떤 밥상을 준비해야 할까요?

[음식의학] 아프지 않으려면 어떤 밥상을 준비해야 할까요? 인간의 신체가 건강하려며 6氣가 만들어져 잘 순환되어져야 합니다. 6기를 만드는 신체기관과 음식은 아래와 같습니다. 목기는 간장담낭에서 신맛으로 화기는 심장소장에서 쓴맛으로 토기는 비장위장에서 단맛으로 금기는 폐장대장에서 매운맛으로 수기는 신장방광에서 짠맛으로 상화기는 심포삼초에서 떫은맛으로 만들어집니다. 따라서 매일 매끼 밥상에서 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은맛의 여섯가지 맛(6미)의 음식을 골고루 균형있게 충분히 섭취하여 6장6부를 만족시키고 기혈순환이 잘되게하면 살기위해 몸부림치는 세포의 변형이나 신체 통증이 생길 수가 없습니다. 그러므로 6미밥상 식사가 진정한 건강음식이며 약입니다. # 닥터비건 음식의학 6 Heal...

[음식의학 롱넘버]균형잡힌 6미밥상

[균형잡힌 6미밥상] 주식으로 6곡(신맛 “팥”또는“보리”, 쓴맛“ 수수”, 단맛 “기장”, 매운맛 ”현미”, 짠맛 쥐눈이콩떪은맛 녹두밥을 짓고곡생가루 생식을 하면 최상급 유아에게는 6곡생식가루로 이유식을 만들어 9회죽염(간장)으로 간하면 최고! 부식으로 6미반찬 ;     신맛 부추김치쓴맛 고들빼기김치 또는 씀바귀무침 단맛 미나리 또는 시금치나물매운맛으로 배추김치총각무김치 짠맛으로 미역 김 파래, 떫은맛으로 오이 콩나물 고사리 감자 당근 양배추 등 국과 찌개에 쫑쫑 썰은 청양고추를 넣어 몸의 금기를 강화시킴 식사는 혀의 미각을 위한 것만이 아니라 아프지 않게 살 수 있는 6장6부의 영양을 위한 것이어야 합니다. 미각에서 오는 행복은 잠시지만 음양의 균형잡힌 건강한 6장6부로 인해  쾌적해진 몸과 정신의 행복은 ...