무지개빛 음식을 많이 먹자

[음식의학] 무지개빛 음식을 많이 먹자 최근에 정말 멋진 단어 “Rainbow Food”라는 신조어를  말씀하신 분이 계십니다. 세상의 빛(무지개)을 합하면 태양의 흰빛이 되고 색을 합하면 검은색이 됩니다. 빛으로 나타나는 에너지는 무지개색이고  무지개빛을 가지고 있는 음식은 다양한 곡물, 채소, 과일입니다. 모든 음식은 상극관계의 원리에 의해 서로에게 독소의 작용을 하기도 하지만 또한 반대로 해독작용의 원리도 있으므로 반드시 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 6미음식으로 대처해야 충분한 6기가 만들어지면서 6미음식이 그 안에서 약도 되면서 독도 되고 해독도 됩니다. 체내에 쌓인 냉기와 독소를 배출해 내는 가장 강력한 수단 역시 6미입니다. 냉기와 독소가 많을수록 설사를 빈번하게 해서 배출해 내니까요. 건강한 인생의 행복은 ...

몸의 독소를 제거하려면?

[음식의학] 몸의 독소를 제거하려면? 아프지 않고 건강하게 살기위한 몸환경의 기본은 독소 제거입니다. 독소를 제거하려면 신맛섭취로 간담(해독)을 건강하게 하고 짠맛섭취로 혈관 구석구석 더러운 때를 불리고 배출해야 합니다. 그런데 한편으로는 독소배출작업을 열심히 하면서 다른 한편으로는 독소를 계속 공급한다면 계속 제자리 걸음일 분입니다. 나이가 들면서 여기저기 고장난 몸수리를 위해 온갖 약(화학약)으로  몸에 독소를 계속 쌓아갑니다.  독소의 악순환에서 탈피하려면 6미음식으로 식사도 되면서 동시에 독소도 배출해야 합니다. 결국 세상의 모든 음식은 시고(고소하고), 쓰고, 달고, 맵고, 짜고(꼬랑내나고), 떫은 여섯가지 맛으로 분류됩니다. 늘 접하는 여섯가지 맛의 음식이 6장6부에서 6기를 생산하는 주원료이며 몸의 면역력을 높이는 최...

[음식의학 목금 시리즈 6氣] 알아야 실천한다. 6氣의 개념을 알자

[음식의학 목금 시리즈 6氣] 알아야 실천한다. 6氣의 개념을 알자 하늘과 땅에는 공통된 다섯가지 에너지(오행)가 있는데 이는 목기(목성) 화기(화성) 토기(토성) 금기(금성) 수기(수성)를 의미하며 이 오행의 상생상극작용을 원할하게 해주는 생명력의 작용 상화기까지  6氣라고 합니다. 우리몸과 우주 만물은 오행(목화토금수)으로 되어 있고  생각하고 움직일 때 마다 이 오행에너지를 끊임없이 소모하므로  식물의 뿌리로부터 시작된 땅의 오행을 식사를 통해 매끼마다 섭취를 해주어야 건강하게 살 수 있습니다. 왜냐하면 인간의 장부는 6장6부로 되어 있고 섭취된 오행음식은  6장6부로 하여금 6기를 만들어 6장6부에 뿌리를 둔  6가지 경락 x 음양=12경락과 몸앞으로 흐르는 임맥과 등뒤로 흐르는 독맥까지&nbsp...

우리 몸을 아프게 하는 원리, 아프지 않게 하는 원리

[음식의학] 우리 몸을 아프게 하는 원리, 아프지 않게 하는 원리 우리 몸은 공기(木氣 신맛), 불(火氣 쓴맛), 흙(土氣 단맛), 금속(金氣 매운맛),  물(水氣 짠맛) 오행(五行)이라는 다섯가지 원료에 상생상극 작용을 활발하게  해주는 생명력의 상화기(相火氣 떫은맛)까지 6장6부에 뿌리를 둔 12경락 (임독맥포함 14경락)을 통해 6氣가 운행됨으로서 건강한 생명을 유지합니다. 오행음식을 통해 만들어지는 6氣는 우리가 일상생활을 하면서  매일 소모되는 것으로 땅에서 나는 오행음식의 식사를 통해 공급받지만 6氣를 만드는 시고 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 음식을 균형있게 섭취하지  못하면 6氣를 만들 수 있는 재료가 없는 6장6부는 원료를 공급해 달라고 끊임없이 요구를 하는데 이 요구가 바로 아픈 증상으로 나타나게 됩니다. ...

봄철 진정한 보양음식은?

[음식의학] 봄철 진정한 보양음식은? 부드러운 바람, 따뜻한 공기… 만물을 소생하게 하는 봄의 계절  봄기운은 木氣입니다. 하늘의 五行중 바람에 해당하죠.  자연의 만물이 깨어나 싹을 틔우고 자라나면서 부드러운 목기와  염분을 필요로 합니다. 氣라는 것은 높은(많은) 곳에서 낮은(없는) 곳으로 흐르게 마련…  인간을 포함 모든 자연이 저절로 서로의 기를 주고 받습니다. 그러다보니 자연의 생동으로 인해 인체의 목기와 염분도 부족하게 되어  봄이 되면 춘곤증이라는 것이 찾아오기도 합니다. 그러므로 봄에는 신맛인 “구연산”이나 “감식초” 등의 존재가  그 존재가치의 진가를 발휘합니다. 또한 9회죽염과 강된장 등의 섭취로  짠맛을 보충하면 피곤한 춘곤증 등을 예방할 수 있...

6미음식(식품)과 6장6부가 정신에 미치는 영향

[음식의학] 6미음식(식품)과 6장6부가 정신에 미치는 영향 어제 공황장애 회복임상 건강문자를 본 어느분이 신장과 공황장애와 어떤 관련이 있는지를 물었습니다. 6장6부가 나빠지면 인간은 각각 아래와 같은 감정상태가 됩니다. 간장담낭 : 화를 잘내고 잔인해지고(신맛부족) 심장소장 : 과도하게 또는 실없이 잘 웃고(쓴맛부족) 비장위장 : 의심을 잘하고(단맛부족) 폐장대장 : 슬퍼하고 감상적이고 잘 울며(매운맛부족) 신장방광 : 공포와 두려움이 생기고(짠맛부족) 심포삼초 : 우울증에 자살충동을 느낍니다.(떫은맛부족) 마음이 슬퍼지고 감상적이 될 때 매운 청양고추로 전을 만들어 먹거나 라면, 국, 찌개 등에 청양고...

공황장애 해결식품

[음식의학] 공황장애 해결식품 ; “요즘 공황장애(Panic Disorder)가 왜이리 늘어가고 있을까요?” 공포, 두려움, 호흡곤란 등을 유발하는 공황장애가 어른아이 불문하고 늘어가고 있음을 느끼는 요즘입니다. 아마도 갈수록 더 늘어나지 않을까 싶습니다만… 신장이 나빠지면 나오는 정신적 증상은 두려움, 공포이며 폐쇄공포, 고소공포, 광장공포, 어둠공포 등으로 나타납니다. 이는 짠맛이 부족한 신장의 문제이며 9회죽염, 된장, 조선간장 등으로 신장에 짠맛을 충분히 공급하면 사라집니다. 다음주 수요일 “6미임상의학”시간에 공황장애 회복임상을 들려드리겠습니다. # 닥터비건 음식의학 “Bravo Salt for Panic Disorder...

내 몸이 굳어가는 경(硬), 경, 경..!!!

[음식의학] 내 몸이 굳어가는 경(硬), 경, 경..!!! 온도가 낮아질수록 모든 것이 굳고 급기야는 얼어버리죠. 몸도 마찬가지입니다. 찬음료, 찬음식, 찬호흡, 혈자리 냉기침입 등으로 인해 몸안 장부가 식으면 “경련”, “경화”, “경색”, “경직”, “마비”, “적” 등이 발생합니다. 경화(硬化)의 경은 단단할경, 굳을경으로 사전적 의미로는 물건이나 몸의 조직 따위가 단단하게 굳어지고 주장이나 의견, 태도, 사고방식을 말합니다. 몸은 유연해야하며 그럴러면 적정한 온도가 필수입니다. 추운 온도는 마음도 몸도 얼어붙게 만들죠. 추우면 굳고 경직되며 모든 세포, 조직, 장부 등의 기능이 원할하지 않으니 당연히 문제...

황제: 비장이 병들면 힘이 빠지는 이유는 무엇이오?

[음식의학] 황제: 비장이 병들면 힘이 빠지는 이유는 무엇이오? 기백: “팔다리는 위장으로부터 영양을 공급받아 움직입니다. 그리고 위장은 비장의 명령에 의해 활동합니다. 따라서 비장이 병에 걸리면 위장이 영양을 공급할 수 없기 때문에 힘줄, 뼈, 살집(비계)이 힘을 쓰지 못하는 것입니다. 또한 위장은 오장육부의 바다로 각 경맥을 통하여 다른 장부에 영양을 공급합니다. -황제내경 소문 태음양명론편에서 황제의 질문과 기백의 답변 발췌 – 건강의 시작은6장6부가 6기를 만드는 원재료, 6미식을 섭취하는 것이고 6미음식중에서 소화과정인 입술-->입안-->식도-->비장위장췌장에 이르는 소화기관의 문제를 해결하는 것은 단맛음식입니다. 비장위장의 경락을 따라 존재하는 경혈에 기혈순환이 잘되게 하여 통증발생을 예방하려면 평소에 경제...

눈에 보이는 현상 이면의 보이지 않는 원인

[음식의학] 눈에 보이는 현상 이면의 보이지 않는 원인 평소 더위를 많이 느끼시나요? 특히 식사때 땀이 줄줄 흐르나요? 몸의 어딘가에 열꽃이 피고 가렵나요? 겉으로 보는 현상을 보면 열이 원인이라고 여겨집니다. 그러나 몸이 추우며 옷을 많이 껴입게 되고 따뜻한 난로를 필요로 하는 것이 생리적 현상입니다.  몸이 춥지 않으면 그냥 그대로가 좋으므로 절대 따뜻한 무언가를 찾지 않습니다. 그런데 몸이 추우면 심장은 추운 몸을 덥히기 위해 심박수를 높이고 그에 따른 열이 발생하여 땀도 나고 더우니 옷을 벗게되지요. 평소 찬음식의 식습관으로 뜨거운 몸내부 온도가 식으면 정상체온을 지켜내기 위해 심장이 과도하게 뛰느라 심장기능에 무리를 주는 것은 물론 땀 등으로 열을 배출합니다. 몸내부의 찬기운은 모든 세포,&nbs...